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yg电子游戏:崇明青蟹的产量与质量再一次实现了飞跃

时间:2020/10/16 14:15:52  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:河蟹的学名是大闸蟹,又称毛蟹。这是我们国家的特产,久负盛名。崇明河蟹养殖历史悠久,距今已有1300多年的历史。崇明岛还是长江中华绒螯蟹的主要产地和天然蟹苗的故乡。崇明蟹苗自20世纪50年代末投放全国以来,在20多个省市发展河蟹养殖留下了足迹。养殖业做出了重要贡献。2019年崇明清...
河蟹的学名是大闸蟹,又称毛蟹。这是我们国家的特产,久负盛名。崇明河蟹养殖历史悠久,距今已有1300多年的历史。崇明岛还是长江中华绒螯蟹的主要产地和天然蟹苗的故乡。崇明蟹苗自20世纪50年代末投放全国以来,在20多个省市发展河蟹养殖留下了足迹。养殖业做出了重要贡献。2019年崇明清水蟹养殖面积约7000亩,产量150-200斤/亩,总产量约100万斤,总产值8000万元;螃蟹养殖面积约3万亩,产出量300-500斤/亩。产值为1.8亿元。预计2020年的产量与2019年基本相同,但规格和质量更高。

然而,尽管崇明盛产优质蟹苗,但长期以来,当地的成蟹个头小,市场价格低,常被称为“黑蟹”。自2008年起,崇明与上海海洋大学合作成立螃蟹研究所,完善养殖模式和产品规格,共同壮大崇明河蟹产业。2010年,上海启动了河蟹产业体系建设,崇明是主要实施基地。2013年,崇明清水蟹在大小和质量上可与阳澄湖大闸蟹相媲美,开始在国内外市场热销。2015年,由上海海洋大学、上海水产研究所、上海崇明水产技术推广站、上海宝岛蟹业有限公司、上海福岛水产专业合作社等单位联合申报的“江海21”,被批准为中华荣蟹新品种。崇明河蟹产业已进入新的发展阶段。

在这次活动中,上海海洋大学的一个专家小组描述了“江海21”的诞生过程。上海海洋大学的科研团队从2004年开始进行良种选育,决心培育出个体较大、形状较好、生长周期较短的本地大闸蟹。“江海21”结合了具有不同优良性状的父本和母本,较好地聚集了父本和母本的典型性状。该长江品种具有“绿背、白腹、金爪、黄毛”的基本特征。在相同取食条件下,“江海21”的生长速度比对照组快22.02%;大型商业蟹的比例较高,200克及以上的雄蟹占50%以上,150克及以上的雌蟹占33%。有了这样的优质货源,再加上科学的生态养殖模式,崇明青蟹的产量、规格、质量再一次实现了飞跃。

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